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3月29日上午,经营管理中心及长江食堂餐饮公司管理人员一行赴武汉纺织大学(以下简称纺大)就食堂管理展开调研,受到纺大后勤集团的热情接待。
交流中,纺大后勤集团餐饮负责人黄主任征对纺大阳光校区基本情况、食堂经营模式、管理方法、考勤制度、检验程序、奖惩制度等做了详细介绍。双方就食堂管理方面展开了深入交流。
此次学习交流为我们提供了好的管理方法,为我校进一步加强餐饮管理,为更好的服务师生提供了可资借鉴的经验。
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