为切实落实校园食品安全监管责任，做好校园餐饮安全保障工作，筑牢食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”，9月28日下午，学校组织后勤管理处、学工部、保卫处等部门，并邀请校园伙食委员会学生代表，对文化大道校区食堂开展了食品安全专项检查，召开9月份食品安全月调度会议，副校长卢俊同志参加上述活动。

检查组深入食堂后厨、仓库、洗消间等重点区域，通过实地查看、现场询问、查阅记录相结合的方式，对食品原料采购储存、加工制作流程、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样制度落实及“三防”设施等关键环节进行了细致排查。后勤管理处副处长艾维在检查中强调，食品安全无小事，各餐饮公司必须严格履行主体责任，对检查中发现的问题立即整改，确保各项工作不留死角、万无一失。

在食品安全“月调度”会上，学校餐饮保障管理人员首先就本月餐饮保障管理工作作了汇报，重点指出在日常监督检查中发现的违反食品安全操作规范相关问题。随后，检查组结合现场检查情况，对集中检查发现的问题进行了反馈。食堂委托经营方针对上述问题提出整改措施，并汇报10月份食品安全工作计划。

卢俊在总结讲话中指出，食品安全直接关系到师生的切身利益与校园的和谐稳定，各部门及各餐饮公司必须高度重视，始终绷紧食品安全弦。他提出五点明确要求，一是牢固树立以师生为中心的服务理念，真诚倾听师生意见，主动回应师生关切，将满足师生需求放在工作首位。二是严格规范各项工作流程，餐饮公司必须严格遵守食品安全法律法规和学校规章制度，细化操作规范，加强台账管理，夯实安全基础。三是聚焦问题整改，建立长效机制，对于检查和反馈中发现的问题，要高度重视、立行立改，形成持续改进的常态化机制。四是持续提升服务意识与质量，将服务师生作为核心任务，不断优化服务体验，提高师生满意度。五是加强统筹谋划，提前研究部署下一阶段重点工作，确保校园食品安全工作稳步推进、有效落实。